Pepatah "an Apple a day keeps the doctor away" kini punya alasan terbaru untuk tetap dipertahankan. Buah merah mengkilap yang kaya nutrisi ini terbukti mampu menjaga dan memelihara kesehatan jantung seseorang. Dianne Hyson, seorang peneliti nutrisi dari University of California, mengumpulkan sebanyak 25 orang untuk menerapkan ajaran 'sehat dengan apel'-nya, yaitu dengan mengkonsumsi 2 buah apel setiap hari selama 12 minggu.

Hasilnya, terbukti bahwa buah apel ternyata mampu menguraikan kolesterol buruk (LDL) dalam darah. Penguraian ini sangatlah diperlukan mengingat LDL dapat menyebabkan pembuluh darah tersumbat, sehingga akhirnya akan mengakibatkan seseorang terkena serangan jantung.

Menurut Hyson lagi, bagi Anda yang ingin memiliki jantung sehat, mulailah cukup dengan cara mudah dan sederhana ini tanpa harus repot-repot mengubah pola makan secara ketat.