Berbagai burger, seperti hamburger, chicken burger atau pun fish-burger sering menjadi makanan pilihan Anda dan keluarga. Boleh-boleh saja Anda dan keluarga menikmatinya, tapi tidak salahnya Anda mengetahui bahwa burger yang Anda santap itu benar-benar sudah matang. Kenapa?

Seorang mikrobiolog, Daniel Fung mengatakan bahwa meskipun burger sudah tampak coklat, tapi sebenarnya burger tersebut belum matang 25 persen, bahkan bisa jadi burger yang Anda makan mengandung berbagai microorganisme patogen. Jika itu E. coli, maka dapat menyebabkan diare.

Untuk itu, coba dech mulai sekarang pastikan daging benar-benar matang, Anda bisa memesan burger dengan sayuran lengkap. Seperti daun slada, bawang Bombay atau bumbu garlic (bawang putih), senyawa atau allicin ini dapat membunuh mikroorganisme dalam daging.