Anda pasti tahu bahwa sayuran sangat baik bagi tubuh kita, termasuk juga asparagus. Sayuran yang bentuknya unik, lurus dengan ujung kepala yang lancip ini termasuk sayuran yang digemari. Apalagi rasanya juga khas. Sayuran yang banyak manfaatnya ini, cara memasaknya dan menyimpannya tidak umum. Asparagus yang kaya akan gluthahione, yaitu senyawa yang khasiatnya banyak, antara lain Meremajakan sel jaringan tubuh dan menghambat penuaan kulit. Menjaga kekebalan tubuh, dan dapat menyingkirkan radikal bebas pemicu kanker.