Sebuah penelitian telah membuktikan, makan junk food bisa membuat pikiran Anda menjadi lemah. Sebuah penelitian di Kanada mengatakan anak-anak yang terlalu banyak makan lemak akan terkena resiko lemahnya perkembangan otak. Penelitian ini menunjukkan diet lemak pada anak-anak bisa merusak perkembangan otak secara permanen.

Sementara itu di jaman modern seperti sekarang ini, diketahui, banyak remaja yang memperoleh sumber energi mereka dari lemak daripada sumber lain seperti karbohidrat. Diet lemak yang tinggi bisa merusak kemampuan otak secara keseluruhan. Karena, kemungkinan otak yang baru tumbuh lebih mudah terpengaruh dari pada otak yang sudah dewasa.