Roti asal Jerman MÖRREBRÖD adalah selapis tawar dengan bermacam-macam isi. Penampilannya menarik cantik sekali. Lazimnya, isinya tidak memakai manis-manis seperti selai atau muisjes, tetapi pakai asin-asin dan tiap potong roti setelah dipulas mentega diisi paling sedikit dua macam isi, ada juga yang lebih. Smörrebröd karena bentuknya kecil, termasuk makanan ringan dan dapat dihidangkan sebagai camilan (snack) atau makanan pembuka, dan appetizer.

Untuk membuat smorrebrod ini sangat mudah anda hanya perlu mengkombinasikan antara selapis roti kasino yang dipulas mentega, taruh selembar daun selada muda, satu ekor ikan sarden, seiris tomat, dan beberapa iris telur rebus. Atau anda dapat membuat smorrebrod dengan selapis roti cokelat dipulas mentega, taruh selembar daun selada muda, selembar keju , dan 2 ceplok telur puyuh di atasnya.