Taukah anda ternyata di Inggris ada wortel berwarna ungu. Petani di daerah Cambridgeshire berhasil mengembangkannya dari bibit yang didapatkan dari Texas. Wortel ungu yang disebut sebagai Betasweet sudah dipasarkan di 150 toko di Sainsbury.

Russel Crowe, salah satu pemilik toko di Sainsbury mengatakan bahwa wortel ungu telah menjadi topik hangat pembicaraan masyarakat, terutama saat makan bersama keluarga. Selain wortel ungu, pasar sayuran Sainsbury juga diwarnai oleh kentang warna burgundy (kemerahan) dan colrabi yang biasanya berwarna hijau hadir dalam warna ungu.