Selain melaksanakan ibadah, puasa ternyata juga memberikan manfaat. Manfaat itu antara lain bisa dilihat melalui pendekatan "ilmu" food combining-nya Andang Gunawan. Ketika orang sedang berpuasa, terjadi detoksifikasi (proses pengeluaran zat-zat beracun dari dalam tubuh) yang bersifat total dan holistik (menyeluruh). Artinya, tujuan pembersihan bukan hanya sebatas menyangkut kepentingan fisik, tetapi juga mencakup pembersihan dan peningkatan energi dalam jiwa dan pikiran.

Bahkan Soekirno, peneliti dari Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) menyebutkan, puasa bisa ikut membantu mengendalikan stres. Juga, menjadi terapi beberapa penyakit tertentu seperti hipertensi, kanker kardiovaskuler, ginjal, dan depresi, akan lebih cepat dan efektif bila diikuti dengan aksi puasa.